馬來西亞理科大學與金菇公司達成合作,聚焦6大領域,推動蘑菇產業發展
發布時間:2025-11-28

2025年11月24日,馬來西亞理科大學(USM)化學工程學院與Golden Fungi Sdn公司正式簽署諒解備忘錄,雙方將圍繞蘑菇種植行業的研究、技術開發及人才培訓展開深度合作,助力馬來西亞蘑菇產業高質量發展。
此次合作簽約儀式上,馬來西亞理科大學化學工程學院院長Ir.Dr.zainal ahmad教授與Golden Fungi Sdn公司總經理杰基?葉(Jacky Yip)分別代表雙方簽字。工程校區主任在致辭中強調,校企戰略合作是該校的核心優先事項,依托強大的研究設施、多學科優勢及行業網絡,USM致力于開展與國家需求緊密契合的高影響力研究,而金菇公司作為大規模蘑菇種植企業,為學術成果落地提供了重要產業支撐。

杰基?葉指出,當前國內外對營養豐富、可持續種植的蘑菇需求持續攀升,為行業創新創造了廣闊空間。他表示,公司將為USM提供高純度、健康的平菇菌種,而借助高校在生物技術和農業科學領域的專業積淀,結合企業實戰經驗,有望推動產業技術突破,同時為學生搭建實踐平臺,鼓勵更多年輕人投身現代農業。
根據諒解備忘錄,雙方將聚焦六大合作領域:蘑菇類食品聯合研發、研討會及培訓項目共建、教育訪問交流、工業培訓實踐、社區發展舉措及其他學術合作延伸,全方位賦能蘑菇產業的技術升級與人才培養。(來源:USM)
